Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Gastrofizyka

Tytuł:
Gastrofizyka
Autorzy:
Spence, Charles
Temat:
Gastronomia
Marketing
Odżywianie - psychologia
Zmysły
Zwyczaje żywieniowe
Rok wydania:
2018
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki
ISBN:
9788380319141
Opis fizyczny:
453 strony : ilustracje ; 22 cm
Uwagi:
Bibliografia na stronach 300-437. Indeks
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01531cam#a2200421#i#4500
001 3232901163798
003 WOL_WOP
005 20210319230925.6
008 180507s2018####pl#a##########001#0#pol#d
020 %a 9788380319141
035 %a wp2018001249
040 %a WA M %b pol %e rda %c WA M %d WOL_WOP
041 1 # %a pol %h eng
080 # %a 641.5
080 # %a 392.8
080 # %a 159.9
100 1 %a Spence, Charles. %e Autor
245 1 0 %a Gastrofizyka / %c Charles Spence ; przedmowa Heston Blumenthal ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik.
246 1 # %i Tytuł oryginału: %a Gastrophysics
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwo Świat Książki, %c 2018.
300 %a 453 strony : %b ilustracje ; %c 22 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504 %a Bibliografia na stronach 300-437. Indeks.
650 9 %a Gastronomia
650 9 %a Marketing
650 9 %a Odżywianie %x psychologia
650 9 %a Zmysły
650 9 %a Zwyczaje żywieniowe
700 1 # %a Blumenthal, Heston %d (1966- ). %e Autor przedmowy
700 1 # %a Wyszogrodzka-Gaik, Agnieszka. %e Tłumacz
710 2 # %a Świat Książki (1994-2017). %e pbl %4 pbl
856 4 # %u https://wolomin.biblioteki.pl/site/recorddetail/3232901163798 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-8031-914-1
990 %a 641.5
990 %a #P
999 %b LD (11/07/2018) %c LD (11/07/2018 ; 000, 040, 080+, 920, 990+) %d LD (11/07/2018) %r 2018

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:
WZWO 91695
Sygnatura:
WYP 91695 Wołomin wypożyczalnia
Stan fizyczny:
stan dobry
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies